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lunes, mayo 08, 2006

PRODUCTOS GENETICAMENTE MODIFICADOS DE NESTLE

Café modificado genéticamente por Nestlé, café transgénico

VelSid en conciencia ha señalado esta noticia que traerá cola…consecuencias en los grupos ecologistas. Veremos como reacciona el Mercado Chileno

El café es un producto que no necesita presentación, se trata del segundo más demandado en el mercado internacional después del petróleo. México es el tercer productor de café más importante de la región, y líder en la producción de café orgánico, cada vez más apreciado a nivel internacional. De ahí que los más de 400 mil productores de café mexicanos, pretendan iniciar una batalla contra la compañía multinacional Nestlé.

Pero ¿por qué?, según Greenpeace, Nestlé obtuvo el pasado mes de febrero una patente de plantas modificadas genéticamente de café que dicen mejorará la capacidad de solubilidad del café en polvo. Esta patente obtenida en la Oficina Europea de Patentes reúne el proceso técnico, las plantas transgénicas y el uso de los granos de café para elaborar café soluble. Además, Nestlé ha anunciado nuevas patentes de yogurt modificado genéticamente y de cocoa, algunas ya obtenidas en Europa.

La multinacional suiza había anunciado y se había comprometido en no comercializar productos transgénicos, pero tras adquirir estas patentes, demuestra que está interesada en la ingeniería genética con el fin de obtener el control de la cadena productiva alimenticia y mayor poder económico.

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Veremos como reaccionan los agricultores aunque en Chile no se produce café . Saludos Rodrigo González Fernández, consultajuridica.blogspot.com, agriculturablogger.blogspot.com

 

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