Delegación panameña visitó FIA para conocer experiencia en fomento a la innovación agrícola
Comitiva de la Secretaría de Cadena de Frío busca replicar experiencia chilena en relación al desarrollo agropecuario.
Con el objetivo de conocer las políticas de desarrollo en torno a la industria agropecuaria nacional, una delegación panameña, compuesta por representantes de la recién creada Secretaría de Cadena de Frío, visitó la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).
La comitiva estuvo compuesta por el secretario ejecutivo de esa entidad, Fernando Duque y la administradora, Yessica de Martín; el presidente de Gulf Coast International Cargo Panamá y asesor del Aeropuerto Internacional de Gulfport-Biloxi, Alfredo Mejía-Aoun y el director de planificación del mismo aeropuerto, Don Shepley.
La presencia de la delegación se enmarca en el funcionamiento de esta nueva secretaría que busca extender la duración de los productos agropecuarios y reducir las pérdidas estimadas entre 10% y 30% de la producción panameña, debido al manejo inadecuado y falta de refrigeración.
Es así como se está diseñando y ejecutando el Sistema de Cadena de Frío que se establecerá para ofrecer a los productores un mecanismo que contribuya a reducir su alto porcentaje de pérdida o merma en el proceso de post cosecha y comercialización de sus productos.
Es por esta razón que —con el apoyo de ProChile— decidieron visitar nuestro país por considerar que cuenta con un modelo exitoso de desarrollo de la agroindustria. En ese marco, la idea es conocer los programas vigentes para el fomento a la competitividad de la producción local, las políticas de apoyo a los exportadores y las líneas de apoyo para el manejo de producción (frutas, vegetales, hortalizas).
En ese marco, la delegación sostuvo una reunión en FIA con el propósito de informarse sobre los mecanismos que operan para promover la competitividad de los productos locales y ver cuáles de ellos podrían implementarse en la Secretaría de Cadena de Frío.
En el encuentro, la directora ejecutiva de FIA, Eugenia Muchnik dio a conocer el papel de la entidad como promotora de los procesos de innovación, a través del financiamiento de iniciativas, generación de estrategias y transferencia de información y resultados de proyectos y programas innovadores.
La comisión también visitó instituciones como INDAP, CORFO, entre otras.
Fuente: FIA
Comitiva de la Secretaría de Cadena de Frío busca replicar experiencia chilena en relación al desarrollo agropecuario.
Con el objetivo de conocer las políticas de desarrollo en torno a la industria agropecuaria nacional, una delegación panameña, compuesta por representantes de la recién creada Secretaría de Cadena de Frío, visitó la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).
La comitiva estuvo compuesta por el secretario ejecutivo de esa entidad, Fernando Duque y la administradora, Yessica de Martín; el presidente de Gulf Coast International Cargo Panamá y asesor del Aeropuerto Internacional de Gulfport-Biloxi, Alfredo Mejía-Aoun y el director de planificación del mismo aeropuerto, Don Shepley.
La presencia de la delegación se enmarca en el funcionamiento de esta nueva secretaría que busca extender la duración de los productos agropecuarios y reducir las pérdidas estimadas entre 10% y 30% de la producción panameña, debido al manejo inadecuado y falta de refrigeración.
Es así como se está diseñando y ejecutando el Sistema de Cadena de Frío que se establecerá para ofrecer a los productores un mecanismo que contribuya a reducir su alto porcentaje de pérdida o merma en el proceso de post cosecha y comercialización de sus productos.
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RODRIGO GONZALEZ FERNANDEZ
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