Los funerales del creador de Sky Airline, de la distribuidora mayorista Adelco y de la cadena de heladerías Gelato, entre otros numerosos emprendimiento, se llevarán a cabo hoy a las 16:00 horas en el Parque del Recuerdo. A las 16:00 horas de hoy en el Parque del Recuerdo se realizarán los funerales del destacado hombre de negocios y emprendedor, Jürgen Paulmann Kemna, cuyo deceso se produjo el domingo recién pasado a los 80 años de edad. Sus restos son velados en la capilla del recinto. Entre las compañías más reconocidas que integran el grupo de empresas que creó y sacó adelante, se encuentra la línea aérea Sky Airline y la mayorista Adelco. Pero su incansable espíritu pro emprendimiento lo llevó a contar con una veintena de empresas, agrupadas en Empresas JP dedicadas a los más diversos negocios, desde la industria supermercadista, pasando por la elaboración de alimentos, la reforestación con bosque nativo y su explotación sustentable, hasta el negocio aerocomercial. "Me encanta crear e inventar", declaró en una entrevista con ESTRATEGIA en agosto de 2011. Convencido de la importancia como país de contar con un gran número de empresas medianas y pequeñas, practicó ese pensamiento en el desarrollo de sus empresas las cuales todas se encuentran en ese rango de tamaño. "Encuentro muy dañino el exceso de concentración y monopolización del país. Eso detiene la creación de nuevas compañías, donde los más grandes sobreviven y los pequeños van muriendo. Lo ideal es velar porque existan muchas firmas medianas", en entrevista de 2010 a la Revista GESTION. Le sobreviven sus cuatro hijos: Eberhard –a cargo de los negocios en el rubro de alimentos, entre ellos la fábrica de galletas Cookieman y los locales Tip Top, y la cadena de heladerías Gelato's; Andel, quien es diseñadora y se dedica al arte visual, destacando como fotógrafa; Magrit, ingeniero agrónomo, dedicada a los negocios agrícolas de la familia y a la empresa textil Ixta; y Holger, ingeniero comercial, quien desde el comienzo trabajó con su padre en la línea aérea, asumiendo recién la semana pasada la gerencia general de Sky Airline, después de haberse desempeñado como gerente de Operaciones de la misma. Como empresario y emprendedor, Jürgen Paulmann, no sólo se destacó por su perseverancia y capacidad de trabajo, sino también por la preocupación por el bienestar de sus trabajadores y por su espíritu gremial. Fu e socio, director y activo colaborador de la Cámara Nacional de Comercio , la que lamentó su fallecimiento.El presidente de la federación gremial, Ricardo Mewes, destacó "el aporte al desarrollo empresarial de Paulmann, quien con su espíritu visionario, vocación y dilatada trayectoria logró contribuir no sólo al comercio, sino también al progreso del país". Mewes, a su vez, valoró el pleno compromiso y colaboración de Jürgen Paulmann hacia la CNC, gremio en el que también deja un legado por su contribución social. De Kassel a Temuco Jürgen nació el año 1934 en Kassel, Alemania. Era el cuarto hijo de ocho del matrimonio conformado por Karl Werner Paulmann y Hilde Kemna. Avanzada la Segunda Guerra Mundial, su padre –que era oficial de reserva– salió de Alemania para no ser capturado por los aliados. A raíz de ello, su madre llevó a la familia a Génova, donde pudo embarcar hacia Argentina y reencontrarse con su marido. Posteriormente se trasladaron a Chile, donde durante un viaje a La Unión le ofrecieron la concesión del Club Alemán de Osorno. Una vez terminada la concesión, el padre de Jürgen compró en Temuco la Quinta de Recreo Las Brisas, un restaurant emplazado en el centro de Temuco. Entre tanto, Jürgen trabajó como voluntario en el Hotel Crillón, donde aprendió de cocina, panadería, pastelería, repostería y recepción hotelera. Luego aplicó toda esa experiencia a la administración de Las Brisas, cargo que compartía con su hermano Horst. A pesar de la reinvención que hicieron del local, los resultados no fueron buenos y tuvieron que cerrar. A ese traspié le siguió la instalación –en 1961– del primer supermercado Las Brisas. Para 1970, Las Brisas contaba con cinco puntos de venta distribuidos entre Concepción, Temuco, y Valdivia. En 1974 levantaron un local más en Santiago y un autoservicio al por mayor P y P en avenida Santa Rosa. En el negocio supermercadista los hermanos separaron aguas cuando Horst inició la construcción del Jumbo en Avenida Kennedy, quedándose éste con las operaciones en Santiago y Jürgen con las de regiones. Un par de años después, junto a su esposa, forma la distribuidora mayorista Adelco en Santiago, iniciando en 1979 la venta al por mayor, y en sólo dos años cubrió con bodegas las principales ciudades del país. Entre 1980 y 1983 abrió supermercados Las Brisas en 16 diferentes ciudades y localidades, un Centro Comercial en Quilpué y el Hipermercado Extra en Santiago. Ese crecimiento, no obstante, se vio frenado por una racha de artefactos incendiarios en sus supermercados. "En una noche tuvimos siete incendios. Al quemarse el quinto supermercado las compañías de seguro negaron la renovación de las pólizas, lo que significó la paralización de nuestra expansión", declaró a ESTRATEGIA en una ocasión. Jürgen incursionó en el negocio forestal, mediante la compra de un campo en la cordillera de Carahue en 1985. Entre 1986 y 1988 agregó predios forestales en Cunco y en Llifén, comuna de Futrono. En 1989 compró un fundo en Pelarco para la engorda de ganado y luego una producción de semillas de exportación. En Osorno creó una empresa de multiplicación meristémica de papas semilla. En Pitrufquén, en tanto, construyó una industria de producción de madera de bosque nativo; en Chillán adquirió una destilería de frutas; en Quillota erigió una planta deshidratadora de hortalizas, hasta conseguir reconstruir los supermercados incendiados y continuar en el rubro hasta venderlos en el 2004 a su hermano Horst. "Yo tengo la distribuidora al por mayor, y no me sentía bien compitiéndole al por menor a mi hermano", confesó Paulmann en su momento. También participó en la creación de Surlat, empresa de la que es socio. También se unió con otros empresarios del sur para comprar Framberry, donde cultivan frambuesas y arándanos. En el cielo En 2001, Jürgen formó la aerolínea Sky Airline. Poco antes de su fallecimiento se desempeñaba como dueño y gerente general de la compañía. A pesar de la aplastante presencia de Lan en la industria, logró desarrollar la línea aérea, la que tiene un 25% de participación en el mercado local y transportó el año pasado 2,5 millones de pasajeros. Uno de sus últimos logros fue abrir, junto a su hijo Holger, el mercado de Brasil a comienzos de año, con lo cual la línea aérea cubre actualmente cuatro destinos en el exterior.
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