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lunes, marzo 10, 2008

Los pubs británicos amenazan con desaparecer - Industria

Los pubs británicos amenazan con desaparecer - Industria

Georgina Arboleya para Agroinformación

10. Marzo ´08 – Según El Independent, en un artículo, 27 pubs cierran sus puertas cada semana. La British Beer and Pubs Asociación (BBPA) subraya que la tendencia fue siete veces más marcada, en 2007, que en 2006, y catorce veces más que en 2005.

La epidemia solo ha afectado a los establecimientos rurales, naturalmente debilitados por la desertización de los campos. Según las cifras de la asociación, el 2% de los pubs en medio urbano desaparecieron en los seis últimos meses

Las ventas de cerveza en los pubs han llegado a su nivel más bajo desde la gran depresión de los años 1930, explica así BBPA. El periódico The Independent declara que es increíble que los pubs, " uno de los arquetipos del modo de vida británico y una de sus mayores instituciones ", esté amenazado de desaparecer.

Fuente: Le Monde

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Rodrigo González Fernández
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