#AGRICULTURABLOGGER: BOLETIN DE LA LECHA DE ODEPA

BOLETÍN DE LA LECHE

Viernes 31, Enero 2014 Escrito por: Ivonne Lopez

Glosario

Publicación anual que presenta las cifras mensuales de recepción de leche cruda, elaboración de productos lácteos por planta lechera y los precios promedios ponderados pagados a productor por región. Esta publicación se complementa con dos informes estadísticos mensuales sobre la industria láctea.

 

Informes mensuales	Versión xls	Versión pdf
Leche: producción, recepción, precios y comercio exterior	diciembre 2013	diciembre 2013
Industria Láctea: Avance de Recepción y Elaboración	diciembre 2013	diciembre 2013

 

Boletín de la Leche (edición anual)
Versión "pdf"	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013
Versión "xls"	2001	2002	2003	2004	2005	2006	2007	2008	2009	2010	2011	2012	2013
La información contenida en los boletines de la industria láctea es proporcionada por las plantas lecheras en forma voluntaria. ODEPA actúa en la recepción, procesamiento, edición y difusión de la información entregada, siendo las propias plantas lecheras las responsables de las estadísticas que emiten.

 

Industria láctea menor

Estudio encomendado por ODEPA al INE en el año 2005 y 2006, con el propósito de conocer los aspectos productivos de las empresas elaboradoras de productos lácteos de tamaño menor, que no figuran en las cifras oficiales de la industria láctea.

Documentos disponibles en versión pdf:

 Industria Láctea Menor, estudio 2005-2006 (1,8 Mb)

 Industria Láctea Menor, estudio 2004-2005 (1,5 Mb)

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Fuente:

Saludos
Rodrigo González Fernández
Diplomado en “Responsabilidad Social Empresarial” de la ONU
Diplomado en “Gestión del Conocimiento” de la ONU

Diplomado en Gerencia en Administracion Publica ONU

Diplomado en Coaching Ejecutivo ONU( 

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